OMEGA-3 KULLANIMI KALP KRİZİ RİSKİNİ AZALTIYOR
OMEGA-3 KULLANIMI KALP KRİZİ RİSKİNİ AZALTIYOR

Danimarkalı bilim adamları, yaptıkları araştırmada yüksek miktarda EPA ve DHA kullanımının iskemik kalp krizi riskini % 38 oranında azalttığını bildirmişlerdir. 3270 kişi üzerinde yapılan ve 23 yıl süren bu çalışmada özellikle hayvansal kaynaklı Omega-3’ün (EPA ve DHA’nın) etkili olduğu, bitkisel kaynaklı Omega-3 olan ALA’nın (alfa linolenik asit) ise kalp hastalıklarını önlemede etkili olmadığı bildirilmiştir. Araştırmacılar ALA olarak alınan bitkisel kaynaklı Omega-3’ün vücutta % 8-9 oranında EPA ve DHA’ya dönüştüğünü, bu nedenle etkili olmadığını; oysa günde 0,45 - 1,2 gr EPA + DHA’nın kalp sağlığını korumaya yardımcı olduğunu bildirmişlerdir.


*Am. J.Clin.Nutr. 2011 Oct;94(4):1097-103